Resumen

Es muy frecuente hallar restos esqueléticos de perros (Canis lupus familiaris) en contextos arqueológicos de la etapa prehispánica de Mesoamérica. Múltiples estudios han abordado temas relevantes acerca de los perros de antaño, detallando aspectos acerca de su uso para fines rituales y mundanos, su morfometría y con respecto a las razas de cánidos existentes en tiempos precolombinos. En el presente texto se aborda el tema de los cánidos domésticos del pasado desde un ángulo tafonómico, buscando esclarecer, mediante una comparación entre una colección etnográfica y una arqueológica, cómo fueron alimentados los perros en la antigua urbe de Chichén Itzá desde el punto de vista cárnico. Se concluye que en perros hay gran semejanza entre la alimentación que reciben los perros hoy día en comunidades mayas y aquella de tiempos pasados, con la diferencia de que antes los perros sólo podían consumir los restos esqueléticos por un tiempo determinado.

Palabras clave: Canis lupus familiaris tafonomía marcas de masticación alimentación manejo.

2016-11-18   |   489 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 27 Núm.4. Julio-Agosto 2016 Pags. 93-101 Revista AMMVEPE 2016; 27(4)