Resumen

A pesar de que la preparación conocida como manchamanteles ha estado presente en fuentes mexicanas por largo tiempo, casi nunca se ha puesto bajo la lupa para conocerla a detalle

Palabras clave: Manchamanteles

2018-08-17   |   420 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 41 Núm.4. Julio-Agosto 2018 Pags. 149-156 Cuadernos Nutr 2018; 41(4)