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Sábado 19 de enero 2019   BUSQUEDA
   
   
Barros Valero Cristina.
Charros, refritos y de la olla
Cuadernos Nutr 2018; 41(5)  : 174-179

Resumen
 

Entre las plantas domesticadas que están presentes en las más diversas regiones del mundo, se encuentran las leguminosas: habas, lentejas, garbanzos, soya, chícharos, entre otros, y desde luego los mexicanos frijoles


Palabras clave: Leguminosas, frijol
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