Ambientes obesogénicos:

Un reto epidemiológico de talla mundial 

Autor: Valencia Agudelo Lina María

Resumen

Colombia enfrenta una transición nutricional en la que persisten los problemas de desnutrición mientras aumenta el problema de sobrepeso y obesidad en la población. En el periodo 2005-2010, la prevalencia tanto de sobrepeso como de obesidad ha aumentado considerablemente para jóvenes de todas las edades, géneros, niveles socioeconómicos, niveles educativos de las madres, áreas y regiones. Se han implementado intervenciones en el manejo de la obesidad con un enfoque en cambios del comportamiento a nivel individual, con el fin de prevenir el exceso de peso en población infantil, con la limitante de observar resultados positivos que se evidencian únicamente en el corto plazo en términos generales. Los ambientes en los que los niños viven, aprenden y juegan tienen una influencia importante en los patrones de consumo y de actividad física. Entender los ambientes, el comportamiento de padres e hijos a través del tiempo podría brindar una oportunidad para empezar a desarrollar modelos transaccionales. Se recomienda entonces un abordaje desde los macroambientes que permitan un impacto a nivel de cambios en el comportamiento, con el fin de obtener resultados en todos los niveles: corto, mediano, largo plazo y además la sostenibilidad de dicho impacto.

Palabras clave: Ambientes obesogénicos epidemiología.

2014-10-18   |   618 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 16 Núm.1. Enero-Abril 2014 Pags. 18-22 Rev Gastrohnup 2014; 16(1)