Concentración de proteínas totales salivales con ácido sulfosalicílico durante el ejercicio

Autores: Porras Álvarez Javier, Cote Mogollón Fernando, Ávila Correa Fernando Javier

Resumen

Objetivo: Identificar proteínas totales en saliva con ácido sulfosalicílico al 3% en una prueba incremental y determinar la correlación con la intensidad de ejercicio. Materiales y Métodos: Este estudio es correlacional descriptivo, la muestra fue constituida por 5 ciclistas profesionales, edad 23±5 (años). La prueba se realizó en Cicloergómetro, iniciando con 100 vatios aumentando la carga de 50 vatios en 50 vatios cada 2 min hasta el agotamiento. La muestra de saliva se recogió en el cambio de carga, una vez colectada se agregó 2.5 ml de ácido sulfosalicílico al 3% y a continuación se leyó en espectrofotómetro. Resultados: La concentración de proteínas totales salivales varió desde 2,7 mg/dl hasta 41,2 mg/dl durante el protocolo de ejercicio. Pero no se correlaciona con la intensidad del ejercicio, ya que se obtuvo una correlación de Pearson-0,001 Sig. (Bilateral) 0,997> 0,05. Los datos fueron procesados en SPSS. Conclusiones: El ácido sulfosalicílico al 3% detectó proteínas totales en saliva desde 2,7 mg/dl hasta 41,2 mg/dl durante una prueba incremental. Por otro lado, no se encontró una correlación significativa con la intensidad del ejercicio en el protocolo utilizado.

Palabras clave: Ejercicio saliva proteínas.

2015-04-11   |   294 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 14 Núm.2. Julio-Diciembre 2014 Pags. 203-209 Arch Med Manizales 2014; 14(2)