Ser nutriólogo: los retos iniciales y los retos por venir

Autor: Kaufer Horwitz Martha

Fragmento

Hace poco más de 40 años que los primeros nutriólogos (es decir, nutriólogos con licenciatura específica en nutriología) empezaron a incursionar en el campo profesional que en ese entonces era virgen y desconocido para los profesionales de la salud, para la sociedad e incluso para los propios nutriólogos recien formados.

Palabras clave: Nutriológo

2018-01-22   |   296 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 40 Núm.5. Septiembre-Octubre 2017 Pags. 162-163 Cuadernos Nutr 2017; 40(5)