Autores: Romo Romo Alonso, Almeda Valdés Paloma, Serralde Zúñiga Aurora E.
El consumo de edulcorantes, ya sea que aporten energía o que no la aporten ha sido un tema controversial por las alteraciones metabólicas que pueden generar en el organismo y que se han atribuido a lo largo del tiempo
Palabras clave: Edulcorantes enfermedades crónicas degenerativas
2018-08-15 | 514 visitas | Evalua este artículo valoraciones
Vol. 41 Núm.3. Marzo-Abril 2018 Pags. 91-102 Cuadernos Nutr 2018; 41(3)
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