Charros, refritos y de la olla

Autor: Barros Valero Cristina

Resumen

Entre las plantas domesticadas que están presentes en las más diversas regiones del mundo, se encuentran las leguminosas: habas, lentejas, garbanzos, soya, chícharos, entre otros, y desde luego los mexicanos frijoles

Palabras clave: Leguminosas frijol

2018-11-07   |   253 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 41 Núm.5. Septiembre-Octubre 2018 Pags. 174-179 Cuadernos Nutr 2018; 41(5)