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En Lasseube, Francia, el 27 de junio de 2018 falleció Igor de Garine. Toda una personalidad por su carácter y una institución por su trabajo en el ámbito de la antropología de la alimentación.

Palabras clave: Igor de Garine

2019-11-07   |   317 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 42 Núm.1. Enero-Febrero 2019 Pags. 4 Cuadernos Nutr 2019; 42(1)