Autor: Kaufer Horwitz Martha
Uno de los propósitos de medir la calidad de la dieta en un determinado contexto es tratar de identificar el estado de seguridad alimentaria de una población, a partir de la asociación de los patrones dietarios identificados, con el riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas con ellos.
Palabras clave: Calidad dieta saludable
2023-01-12 | 238 visitas | Evalua este artículo 0 valoraciones
Vol. 46 Núm.1. Enero-Febrero 2023 Pags. 2-3 Cuadernos Nutr 2023; 46(1)