Completo

Los primeros registros del Viejo Mundo sobre la chía fueron realizados por los españoles en lo que hoy conocemos como Códices o fuentes coloniales.

Palabras clave: chía alimento funcional historia

2023-05-11   |   180 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 46 Núm.2. Marzo-Abril 2023 Pags. 54-59 Cuadernos Nutr 2023; 46(2)