Resumen

El propósito del presente estudio fue comparar el porcentaje de grasa corporal obtenido a través del método antropométrico de sumatoria de pliegues cutáneos en el que se aplica la Fórmula de Durnin y Womersley y el análisis de IBE, en un grupo de mujeres mayores de sesenta años. El grupo de estudio se seleccionó en la Clínica de Geriatría del Instituto Nacional de Nutrición y Ciencias Médicas “Salvador Zubirán”. Para el registro de las mediciones antropométricas se aplicaron las recomendaciones internacionales, todas las mediciones fueron realizadas por el mismo nutriólogo previamente capacitado. Para la obtención de los datos de composición corporal se utilizó un equipo de IBE tetrapolar “pie a pie” (modelo TBF 305 de Tanita Corporation). Se examinó a un total de 72 ancianas, con una edad promedio de 77 años (D.E. 7.0). La media del porcentaje de grasa calculado según la Fórmula de Durnin y Womersley fue de 36.2% y con el método de IBE fue de 36.7%; no se observaron diferencias estadísticamente significativas (p = 0.57). Sin embargo, en las mujeres que presentaron elevados porcentajes de grasa corporal (> 40%) si se observaron diferencias estadísticamente significativas en el porcentaje de grasa corporal entre los dos métodos (p < 0.0001). Para el grupo de mujeres ancianas en general no se encontraron diferencias significativas en los valores de grasa corporal obtenidos con las dos técnicas estudiadas. Sin embargo, se recomienda ser cuidadoso en la utilización de estas técnicas en ancianas con elevados porcentajes de grasa corporal, en quienes aún existen limitaciones en la validez de estos métodos.

Palabras clave: Composición corporal riesgo ecuaciones predictivas Durning y Womersley impedancia bioeléctica.

2002-12-09   |   3,653 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 2 Núm.1. Enero-Junio 2001 Pags. 37-45. Rev Cienc Clín 2001; 2(1)