Estado nutricional de una población de ancianos de nivel socioeconómico bajo del Estado de México

Autores: García Sánchez Angel, Sánchez Rodríguez Martha Asunción, Mendoza Núñez Víctor Manuel

Resumen

Los estados de malnutrición en el senecto, ya sea por un exceso (obesidad) o deficiencia (desnutrición), representan factores de riesgo relevantes para la fragilidad gerontológica. Por tal motivo, se llevó a cabo un estudio de tipo transversal, prolectivo y descriptivo en una población de 50 ancianos mayores de 60 años, de nivel socioeconómico bajo del municipio de Los Reyes, La Paz, Estado de México, durante el segundo semestre de 1996, con el fin de evaluar su estado nutricional a través de mediciones antropométricas y bioquímicas. Los resultados muestran que el 78% de los ancianos presentan sobrepeso y obesidad con alto riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, ya que el 98% de los senectos tiene un índice cintura/cadera/ > 0.80. Así mismo, los valores de proteínas, hemoglobina y hematocrito de todos los senectos se encontraron dentro de los límites de referencia y sólo el 2% presentó linfocitopenia. El estudio muestra que la población gerontológica a nivel socioeconómico bajo tiene un alto riesgo de cursar con fragilidad debido a la obesidad y consecuentemente su mal estado nutricional.

Palabras clave: Nutrición ancianos antropometría fórmula roja proteínas totales albúmina recuento absoluto de linfocitos fragilidad.

2004-05-13   |   1,447 visitas   |   1 valoraciones

Vol. 22 Núm.3. Julio-Septiembre 1997 Pags. 727-732 Bioquimia 1997; 22(3)