Transición nutricional

Autor: Ramírez Mayans Jaime Alfonso

Fragmento

¿Estamos cumpliendo los pediatras con el compromiso de alimentar bien a nuestros niños? Empiezo este editorial con esta interrogante, ya que al ver día a día esta problemática a lo largo de mi trayectoria profesional, quiero hacer una reflexión en el camino. La primera pregunta y la más importante ¿Cuántos de nosotros al término de nuestra residencia en pediatría sabemos de alimentación infantil? A pesar de que el aspecto más relevante de la práctica pediátrica, es la evaluación del crecimiento y desarrollo, donde juega un papel determinante la alimentación adecuada de nuestros niños, la formación durante la residencia no hace hincapié en su importancia. Vamos obteniendo poco a poco información aislada al respecto en una u otra pasantía; sin embargo, muy pocos tenemos la oportunidad de pasar por un Servicio de Nutrición.

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2004-06-22   |   1,128 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 25 Núm.3. Mayo-Junio 2004 Pags. 157-158 Acta Pediatr Méx 2004; 25(3)