Resumen

En este trabajo se compara el comportamiento de la glucosa sanguínea durante 17 nados largos en aguas abiertas en dos grupos (tres y cuatro personas) de nadadores experimentados. El grupo 1 consumió durante el nado largo una bebida que contenía carbohidratos solamente (30 g/hora en promedio) y el grupo 2 consumió una mezcla (70:30%) de proteínas/carbohidratos (17 g de proteínas y 7.5 g de carbohidratos/hora en promedio). Se observaron dos casos de hipoglucemia en un nadador del grupo 2 cuando recibió adicionalmente 7-10 g/hora de polímeros de carbohidratos o de glucosa pura. En los nadadores del grupo 1 se observó un aumento drástico de glucosa en sangre en las primeras dos horas, con una disminución posterior de hasta 72 mg/dL, en promedio. En los nadadores del grupo 2 se observó un aumento gradual moderado de glucosa en sangre (desde 60 hasta 94 mg/dL) durante las primeras cinco horas de natación. Se obtuvo una p = 0.003 para la diferencia entre los dos grupos. Dicha diferencia no dependió del sexo o la edad. Suponemos que esta variación refleja, más probablemente, la diferencia en el metabolismo energético de los nadadores en relación con los carbohidratos.

Palabras clave: Glucosa sanguínea hipoglicemia nado largo alimentación.

2002-12-18   |   1,054 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 65 Núm.3. Julio-Septiembre 2002 Pags. 121-127. Rev Med Hosp Gen Mex 2002; 65(3)