Evaluación nutricional y seguimiento de niños y adolescentes obesos en una consulta especializada

Autores: Vera Liliana, Salvi Carmen, Figueroa de Quintero Olga E, Soto de Sanabria Ingrid, López Ana

Resumen

Introducción: La obesidad es la enfermedad metabólica más difundida en el mundo; su prevalencia ha aumentado en las últimas dos décadas. Objetivo: Evaluar los riesgos psicosociales, antropométricos, clinicos y bioquimicos de los niños y adolescentes obesos que asistieron por primera vez al Servicio Nutrición, Crecimiento y Desarrollo del Hospital JM de los Ríos durante los años 2000 y 2001 y su evolución en un año. Métodos: Estudio de registro, retrospectivo y descriptivo, de las historias de pacientes obesos. Se incluyeron 125 pacientes con edades entre 5 meses y 16 años. Resultados: 56% género masculino, 65,6% escolares y adolescentes. No hubo relación con peso al nacer. La introducción precoz de alimentos complementarios y leche entera de vaca se asociaron con riesgo de obesidad. La obesidad familiar se presentó en 74,4%. La actividad física fue inversamente proporcional y las horas dedicadas a TV, videojuegos y computadora directamente proporcional a la obesidad. Predominaron los obesos graves (76,8%) y la distribución de grasa central sin diferencia de género. No hubo relación de la obesidad con talla alta, maduración sexual temprana y maduración ósea adelantada. 19 de 61 tuvieron hipertrigliceridemia, 21 de 63 hipercolesterolemia y 8 de 31 LDL. La deserción fue alta, 74,4% a los 3 meses y 96% al año. Conclusiones: Introducción de alimentación complementaria precoz, la obesidad familiar y el sedentarismo constituyeron factores de riesgo. Aproximadamente 30% presentó perfil lipídico alterado. Se evidenció un alto grado de deserción.

Palabras clave: Obesidad infantil perfil lipídico actividad física deserción sedentarismo.

2006-02-04   |   4,079 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 68 Núm.3. Julio-Septiembre 2005 Pags. 122-130 Arch Venez Pueri Pediatr 2005; 68(3)