Resumen

El objetivo del presente trabajo fue estudiar la presencia de Streptococcus mutans en saliva y determinar el nivel de infección en escolares de seis y 11 años de edad de una escuela estatal en Iztacalco, en la Ciudad de México. La población de estudio estuvo constituida por 109 escolares de ambos sexos, 57 de seis años y 52 de 11 años. El nivel de infección se determinó por la cuantificación de S. mutans en Mitis Salivarius Agar con bacitracina al 0.2 U/ml y sacarosa al 20%, clasificándose en bajo y alto. Además, se determinó el consumo de productos azucarados. Los resultados indican que en la población estudiada, el nivel de S. mutans en los escolares de seis años fue bajo en 12 casos (21.02%) y alto en 41 (71.82%), donde sólo cuatro niños se encontraron libres de infección. En el grupo de 11 años, dos niños (3.84%) se hallaron en nivel bajo y 49 niños (94.08%) en alto, mientras que un niño permaneció libre de infección. El grado de infección fue superior en niños de mayor edad; se registró una relación significativa con un alto consumo de productos azucarados. Es necesario implementar medidas preventivas en las escuelas para disminuir el consumo de azúcares y correctos hábitos de higiene oral para evitar la formación de placa dentobacteriana.

Palabras clave: Streptococcus mutans infección en saliva productos azucarados.

2007-06-08   |   1,292 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 20 Núm.79. Enero-Marzo 2007 Pags. 54-58 Rev Enfer Infec Pediatr 2007; XX(79)