Influencias nutricionales y deficiencia de las vitaminas del complejo B sobre la salud periodontal

Autor: Compton Rob

Fragmento

Algunas insuficiencias nutricionales producen cambios en la cavidad bucal. Dichas modificaciones abarcan alteraciones de los labios, la mucosa y el hueso, así como de los tejidos periodontales. Se estima que tales cambios son manifestaciones bucales y periodontales de la enfermedad nutricional. Si bien no hay deficiencias nutricionales que por sí mismas causen gingivitis o bolsas periodontales, ciertas insuficiencias nutricionales pueden afectar el estado del periodonto y por tanto agravar los efectos lesivos de los irritantes locales y las fuerzas oclusales excesivas. Entre ellas debe considerarse la deficiencia de las vitaminas hidrosolubles del complejo B, formado por tiamina, riboflavina, niacina, piridoxina (B6), biotina, ácido fólico y cobalamina (B12). Habitualmente, la enfermedad bucal rara vez se debe a la insuficiencia de un solo componente del complejo B. Los cambios bucales frecuentes ocasionados por las insuficiencias del complejo B son gingivitis, glositis, glosodinia, queilitis angular e inflamación de toda la mucosa. En las deficiencias de vitamina B, la gingivitis es inespecífica porque se debe a la placa dentobacteriana (PDB) más que la insuficiencia, aunque está sujeta al efecto modificador de la última.

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2010-11-03   |   3,846 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 4 Núm.45. Abril 2008 Pags. Odont Moder 2008; 4(45)