Resumen

Se presenta el diseño de un esquema intrahospitalario de nutrición enteral. La disponibilidad creciente de diversas marcas y variedades de nutrientes enterales obliga a los Grupos de Apoyo Nutricional a la redacción de procedimientos y la educación de los equipos básicos de trabajo de las instituciones en las que están ubicados, para la selección correcta del nutriente enteral, la implementación y monitoreo de esquemas de nutrición enteral (suplementaria/completa, general/organoespecífica), y el tratamiento de las complicaciones que puedan presentarse. Este trabajo contiene una revisión del tema y ofrece líneas generales para el diseño de un esquema intrahospitalario de nutrición enteral, que incluye las modalidades de esta forma de nutrición artificial, las indicaciones para su uso, la forma de acceder al aparato gastrointestinal en diversos escenarios clinico-quirúrgicos, las formas de infusión del nutriente enteral, el monitoreo del esquema, y el tratamiento de las posibles complicaciones.

Palabras clave: Nutrición enteral métodos normas hospitalización dieta.

2003-01-24   |   1,297 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 15 Núm.2. Julio-Diciembre 2001 Pags. 130-138 Rev Cubana Aliment Nutr 2001; 15(2)