Caries dental y su relación con la dieta cariogénica en pacientes atendidos por urgencias

Autores: Piña Suárez Lizzy, Cruz Tomás Luis Roberto, Martínez Lozada Pedro Rafael, Escobar Rosabal Armando Salvador

Resumen

Se realizó un estudio descriptivo de corte transversal, con el objetivo de determinar el comportamiento de la caries dental y su relación con la dieta cariogénica en pacientes de 15 y más años, que acudieron a la Consulta de Urgencia de la Clínica Mario Pozo Ochoa de diciembre de 2007 a noviembre de 2008, a los cuales se les realizó el examen bucal. Los datos se registraron en un formulario y los resultados se presentaron en tablas estadísticas. En este estudio se determinó que el 52% de la población examinada correspondió al sexo masculino, el grupo de edad de 30 a 44 años fue el más representativo con el 33.6%. El 85.7% de la población se encontró afectada por caries dental, el grupo de 30-44 años fue el más afectado con el 32.4%; este grupo fue el que mayor consumo de dieta cariogénica con el 30.4%. El 71.6% de los pacientes examinados que presentaron caries consumieron una dieta cariogénica, demostrándose que existe asociación entre la dieta cariogénica y la presencia de caries dental. La caries dental se localizó más frecuentemente en las fosas y fisuras, evidenciándose más en el grupo de 30-44 años con el 35%. Se recomienda incrementar las acciones de promoción y prevención dirigidas a la población, con la finalidad de elevar los conocimientos sobre una dieta balanceada para evitar la aparición de la caries dental.

Palabras clave: Caries dentales prevención dieta cariogénica.

2011-12-06   |   1,964 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 15 Núm.3. Julio-Septiembre 2011 Pags. Corr Med Cient Holg 2011; 15(3)