Resumen

El concepto de los nucleótidos no es nuevo; máxime que son elementos que hacen parte de los componentes naturales de la leche materna. Casi todos los estudios señalan que el consumo de carotenoides, previenen el desarrollo de enfermedades crónicas en la edad adulta, posiblemente por su efecto antioxidante que disminuye el estrés oxidativo, mejorando enfermedades degenerativas y malignas.

Palabras clave: Nucleótidos carotenoides funciones nutrición niños.

2012-08-14   |   410 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 12 Núm.3. Diciembre 2010 Pags. S35-S37 Rev Gastrohnup 2010; 12(3) (Supl. 1)