Malnutrición y retraso en la talla en escolares de Cali, Colombia

Autor: Velasco Benítez Carlos Alberto

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Colombia como país en vía de desarrollo viene experimentando cambios a nivel demográfico, socioeconómico y cultural en las últimas décadas y se encuentra atravesando un período de transición epidemiológica que empieza a producir efectos notorios en los perfiles epidemiológicos y nutricionales del país. Los cambios rápidos en las prácticas dietéticas y la adquisición de un estilo de vida cada vez más sedentario son factores que predisponen a la obesidad y a otras enfermedades crónicas no transmisibles. La malnutrición, tiene efectos negativos en distintas dimensiones de las personas, entre las que se destacan los impactos en la salud, la educación y la economía. Como consecuencia, estos efectos conllevan a mayores problemas de inserción social y un incremento o profundización del flagelo de la pobreza e indigencia en la población, reproduciendo el círculo vicioso al aumentar con ello la vulnerabilidad a la malnutrición y generando importantes costos económicos para Colombia. En los dos artículos originales del presente número por medio de un tamizaje nutricional realizado por los integrantes del Grupo de Investigación en Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica Gastrohnup de la Universidad del Valle de Cali, Colombia, en una Institución Educativa Pública y un Colegio Privado de la Ciudad de Cali, Colombia por medio de la interpretación de las tablas de la Organización Mundial de la Salud (OMS), se presentan los resultados de la valoración nutricional en cuanto se refiere al Índice de masa corporal según edad y sexo y la Talla para la edad en términos de sobrepeso y obesidad y retraso en la talla. Valencia-Agudelo LM, Muñoz-Gil NM, Velasco-Benítez CA. Talla para la edad según la OMS en preescolares, escolares y adolescentes de una Institución Educativa Pública y un Colegio Privado de Cali, Colombia 2012. Rev Gastrohnup 2013; 15: 9-14 (mayo-junio). Muñoz-Gil NM, Valencia-Agudelo LM, Velasco-Benítez CA. Riesgo de sobrepeso, sobrepeso y obesidad según la OMS en pre-escolares, escolares y adolescentes de la Institución Educativa República de Israel de Cali, Colombia 2012. Rev Gastrohnup 2013; 15: 4-8 (mayo-junio). CARLOS ALBERTO VELASCO BENÍTEZ Editor Director del Grupo de Investigación en Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica GASTROHNUP Profesor Titular Universidad del Valle Cali, junio 14 de 2013

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2013-12-10   |   354 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 15 Núm.2. Mayo-Junio 2013 Pags. 2 Rev Gastrohnup 2013; 15(2)