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Food-borne botulism in Argentina

Botulism is a severe neuroparalytic disease caused by Clostridium botulinum toxins. Although the disease is uncommon it is a cause of great concern due to its high rate of mortality. Food-borne outbre...

Vol. 3 Núm.4. Abril 2009   |   2009-12-08   |   725 visitas   |  

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