De algunas tendencias desafortunadas y de un maestro

Autor: Bourges Rodríguez Héctor

Resumen

Con frecuencia se insiste en que, por lo menos en términos generales, la alimentación de gran parte de la población mexicana experimenta un deterioro crecinte que se está reflejando en la prevalencia cada vez mayorde enfermedades metabólicas crónicas como la obesidad, la diabetes mellitus tipo 2, las dislipoproteinemias y la hipertensión arterial, entre otras.

Palabras clave: Alimentación de la población mexicana

2018-04-04   |   315 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 41 Núm.1. Enero-Febrero 2018 Pags. 2-3 Cuadernos Nutr 2018; 41(1)