La nutrición en la sociedad actual

Autor: Pale Montero Luz Elena

Fragmento

Tres preocupaciones en la sociedad actual son la obesidad y, paradójicamente, la delgadez corporal, así como la búsqueda de regímenes alimentarios “saludables”, con sus correspondientes consecuencias para la salud y la nutrición de la población afectada. En este número se abordaron los temas de obesidad y delgadez extrema con los artículos de Efecto del consumo de resveratrol sobre la microbiota intestinal de ratones y Eficacia de un tratamiento interdisciplinario en pacientes con Bulimia Nerviosa y Alexitimia de una Clínica Privada de la Ciudad de México, respectivamente.

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2018-10-26   |   435 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 9 Núm.26. Mayo-Agosto 2018 Pags. 507 Rednutricion 2018; 9(2)