Completo

La diversidad alimentaria que es inseparable de la diversidad culinaria y ésta de la cultural, que se da por sentada y que hasta se utiliza como indicador de la calidad de la dieta”

Palabras clave: Diversidad alimentación

2021-05-12   |   149 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 43 Núm.1. Enero-Febrero 2020 Pags. 242-243 Cuadernos Nutr 2020; 43(1)