Otras miradas sobre el cacao y el chocolate

Autor: Vargas Guadarrama Luis Alberto

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La bebida chocólatl, se prepara con granos de póchotl y e cacáhotl en igual cantidad, y dicen que engorda extraordinariamente si se usa con frecuencia.

Palabras clave: Cacao historia chocolate

2021-05-12   |   241 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 43 Núm.1. Enero-Febrero 2020 Pags. 274-277 Cuadernos Nutr 2020; 43(1)