Autor: Bourges Rodríguez Héctor
En los últimos años ha surgido una creciente inquietud por el deterioro ambiental y por la pérdida de la biodiversidad, que son fenómenos básicamente ligados con esquemas agroindustriales de producción de alimentos.
Palabras clave: Producción de alimentos agricultura
2021-05-12 | 218 visitas | Evalua este artículo 0 valoraciones
Vol. 43 Núm.2. Marzo-Abril 2020 Pags. 62-72 Cuadernos Nutr 2020; 43(2)
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