Completo

El mestizaje a lo largo del tiempo en nuestra región, aunados al contacto con otras culturas, provocó cambios en la composición de los moles.

Palabras clave: Mole historia cultura

2023-05-11   |   149 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 46 Núm.2. Marzo-Abril 2023 Pags. 69-71 Cuadernos Nutr 2023; 46(2)